Ассорти классических солений маринованный чеснок, черемша и острый перец, квашенная капуста, соленые помидоры и огурцы.
Жареные баклажаны с сыром, чесноком и зернами граната. Подается на лаваше
Хрустящие чесночные гренки из ржаного хлеба.
Казы по-узбекски, отварной говяжий язык, куриный рулет, укроп, петрушка и томатный соус.
Обжаренный до хрустящей корочки в сухарях сыр. Подается с томатным соусом.
Ассорти из свежих огурцов,помидоров, моркови,сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом.
Классическое блюдо восточной кухни с фаршем, рисом приправленное ароматными специями
Семга слабосоленая, масляная рыба, скумбрия подается с лимоном и ароматной зеленью.
Брынза, моцарелла, дор-блю, гауда и чечил. Подается с медом и грецкими орехами
